Quem não gosta de biscoito? e quem gosta de biscoito de Maizena, tudo bem que Maizena é marca pois o correto é dizer biscoito de amido de milho, mas, sinceramente, Maizena é bem melhor....
Essa receita é bem fácil (by receitadodia.com) eu já fiz umas quatro fornadas (como dizia a minha tia) e fica uma delÃcia com chá ou leite com chocolate.
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| Biscoito de Maizena | Imagem: http://radioalegriatemnome.com.br |
Ingredientes:
500 gramas de maisena (amido de milho)
1 lata de leite condensado
200 gramas de margarina ou manteiga sem sal
Modo de fazer:
É só misturar tudo, sovar bem e colocar forno médio (+ ou – 160º) aproximadamente por 30 minutos.
A massa fica bem lisinha e fácil de modelar. Rende aproximadamente uns 90 biscoitinhos.
*Segredinho: Pra ficar mais macio o ideal é tirar antes de dourar o fundo porque ele seca um pouco quando esfria, então se assar demais vai ficar duro quando esfriar.
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