Outlet é a denominação de uma ação varejista, trata-se de uma forma de baratear o preço do produto para o consumidor final, exemplo:

O industrial ou fabricante, loca pequenos espaços dentro de um galpão ou da própria fabrica, para um comerciante ou até mesmo o próprio dono faz isso, para economizar na locação de outros espaços, até mesmo com material de marketing, e vende o produto com uma margem de lucro e custo menor.

Marcas famosas usam dessa estratégia para atrair um publico interessado nas marcas, porém, não interessado em pagar um valor exorbitante só por esse produto estar exposto em um shopping.

Os produtos que geralmente são vendidos nesse Outlet, são roupas, calçados, acessórios.

Um bom exemplo de Outlet é Miami e o Panama.

Também existem muito site que vendem como Outlet.

Só um exemplo: